-
Odla
Ligger i min säng i ett hotellrum i Stockholm och slösurfar en stund innan det är dags att sova. Fotograf Jonas & jag är på jobbturné här i stan och har hittills gjort reportage om tre fina hem. Ute är det snö och slask men jag längtar efter att få komma igång och odla. Zucchini är en av favoriterna som brukar trivas bra i min odlingslåda. Foto; Jonas Lundberg
-
Spagetti Edamame & Mungbönor -ett nyttigare alternativt,gultenfritt såklart!
Inlägget innehåller affiliatelänkar Snyggaste tallrikarna från Militären. Spagetti Edamame & Mungbönor det är riktigt gott det, har ni testat? Jag köpte min här Jag älskar köttfärsås och spagetti, men har inte ätit det särskilt många gånger under min strikta LCHF tid. Alltså jag har inte ätit någon riktig spagetti alls på fem år, men andra alternativ, som någon typ av bönpasta vid något tillfälle, zuccini eller vitkål. Funkar absolut, då jag älskar grönsaker av alla dess sorter. Men det är något visst med att få linda spagettin runt gaffeln,och genom att jag har korrigerat min kost så funkar ju denna spagetti jättebra. God med och med persilja på så sitter…
-
Plåt på väggen
För några år sedan hängde vi upp en plåt på väggen. Jag älskar det ruffa uttrycket.Tycker att den bidrar till att ge köket lite mer karaktär. Ha en skön fredag/Anna
-
Sträcker sig mot ljuset
Jag älskar örter och odlar flera sorter i min trädgård. De doftar ljuvligt och tillför så mycket smaker till maten. Köpte en timjan på stam för någon vecka sedan. Den växer och växer, skjuter små ”nödskott” mot ljuset. Jag håller efter den och klipper av det som växer i alldeles för snabb takt, och de avklippta små bladen hamnar i maten. Mycket gott och det doftar sommar. Ha det så gott/Anna
-
kök
Här är det skrivarverkstad. I dag skriver jag för lantliv, en mysigt Dalarhem som kommer att publiceras i sommar. Arbetsdagen börjar gå mot sitt slut och jag skall snart släcka ner datorn och bege mig in i huset och ta lite kaffe innan det blir dags att åka till gymmet. Önskar er en skön kväll/Anna