-
Villa Anna
Samarbete Vår dotter har flyttat till Uppsala och vad passar bättre än att slå två flugor i en smäll och både hälsa på henne och tillbringa en natt på favorit hotellet Villa Anna. Det är inte första gången jag bor på Villa Anna och definitivt inte sista. Detta hotell är en kär favorit som jag återkommer till gång på gång och jag har bott här flera gånger i jobbet och det är här på det här hotellet (enda någonsin) som jag tagit sats och hoppat upp i sängen (Förlåt) men sängen är rena himmelriket, så skön! Sängen ja, den är en historia för sig själv. Här sover man i en…
-
Inlagd Zucchini
Min mormor och morfar var på besök och de fick se våra mega Zucchinis och berättade om att de lägger in Zucchini, precis ungefär som man gör med gurka. Så här har det ”saftats och syltats” kvällarna långa, då vi har jätte många megastora zucchinis. Jag kan inte påstå att jag har något recept utan har använt mig av en typ 1,2,3 lag. Det här grundreceptet kan funka. Vissa av burkarna har jag smaksatt med chili, andra med stjärnanis, då mormor sa att det är så gott. Jag har rödlök i de flesta av brukarna för den blir picklade på köpet i ättikslagen. Har toppat med persilja så länge den…
-
Når magefølelsen vinner – reportage i Bolig Drøm nr 7-2017
Av Anna Truelsen Foto Carina Olander I senaste numret av Bolig drøm har Carina och jag med ett superhärligt reportage i från familjen Snellmans hem i Österbotten i Finland. ÄÄÄÄlskar detta hem, så snyggt. Kika gärna in till Victoria på hennes instagram @victoriasnellman Ha det så gott/Anna
-
Casa Cook på Kos
En utav dagarna åkte vi på en båttur för att uppleva vad man kan göra i närheten av hotellet. Om man skall skriva om något i en text så bör man ha upplevt det, och jag kommer att ha mycket gott att säga om den här båtturen. Jag är nyss hemkommen i från ett jobbuppdrag på Kos. Min kollega Fotograf Jonas Lundberg och jag har varit på Casa Cook på Kos och fotograferat hotellet för tidningen Vakre Hjem & Interior. Det kommer bli ett fantastiskt fint reportage, det lovar jag! för hotellet är så snyggt och atmosfären är så nice. Jag kommer inte skriva så mycket mer här om hotellet för…
-
Vi inreder med en fläkt i från förr
Av Anna Truelsen Foto Carina Olander Carina och jag har med ett riktigt intressant reportage i senaste numret av Hem & Antik. Det handlar om ett hus som är byggt på 1980-talet men som ser ut som om det var byggt på 1800-talet. Löp och köp Hem & Antik och läs husets historia. Ni kan även kika in på Ellens instagram@ellenjudit Ha det så gott/Anna