• recept,  samarbete

    ITALIENSKA PIZZOR

    Inlägg i samarbete med ITAILANISSIMO Jag hade under en längre tid tänkt att jag skulle börja baka bröd och pizza med Italienskt mjöl, då det sägs att det mjölet är så mycket bättre. När jag var i Norge hos min goa vän Gun för några månader sedan blev jag bjuden på hemgjord vedeldad pizza bakad på Italienskt mjöl  tipo 00 och det blev startskottet för mig att googla upp riktigt bra Italienskt mjöl, och hittade då Italianissimo i Lomma och gjorde en stor beställning av mjöl. Och jag måste säga att det Italienska mjölet är så mycket bättre. Jag kan äta allt med gluten i medlhavsregionen och sydeuropa, men bröd…

  • hall
    samarbete

    Annons för Markslöjd Nu har jag fått hem min lampa visst är den fin! Lampan heter Connor   Jg tycker att lampan gör sig riktigt bra min hall. Jag gillar att verkligen insidan av skärmen, ser ni hur det lyser med ett varmt sken i från den fast lampan släkt. Lampan är superfin när den är tänd på kvällen, jag skall filma den och visa er någon gång. Nästa vecka går jag på semester, men kommer att titta in här då och då så häng kvar, jag kommer tillbaka. Ha det så gott/Anna

  • samarbete

    Espadrillos

    Annons för Africanas.se Jag fick frågan om jag kunde göra lite reklam för Espadrillos i från Afrika och jag kan säga att jag inte behövde fundera särskilt länge innan jag sa ja. Jag gillar helt enkelt visionen bakom Africanas.se AFRICANAS VISION ”Africanas är ett kollektiv av unga energifulla entreprenörer från jordens alla hörn, som alla drivs av en vision att sammanknyta Afrika, och dessa starka kultur, med resten av världen, genom att sprida dess skönhet och själ till land och rike – världen över. Afrikas blodröda sol, dess fantastiska rikedom av nyanser och mönster och den sprudlande själen av Afrikas natur- och djurliv är några av ingredienser som ligger som inspiration…

  • samarbete

    Cuisine at YSB

    Annonssamarbete med Ystad Saltsjöbad Bild till höger längst upp: Bakad vit sparris, brynt smörskum, krispig levain, krutong, rökt sikrom & citruspärlor Baked white asparagus, browned butter foam, crispy levain crutong, smoked whitefish & citrus pearls Bild till vänster längst ner: Langos ”Skagen” friterad langos, smetana, ishavsräkor & hummer, dill, rödlök & rökt forellromFried langos, smetana, prawns, lobster, dill, red onion & smoked trout roe   Bild till höger längst upp: Ångad Rödingfilé med broccolipuré, smörbakad broccolini, musslor & smörad hummersås Steamed fillet of char, butter baked broccolini, clams, & buttered lobster sauce Bakad torskrygg, ugnsbakade rödbetor, krispig chorizo & beurre blanc Baked cod, roasted beetroots, crispy chorizo & beurre blanc…

  • medelhavet
    resor,  samarbete

    Strandbaden, i Sverige fast det känns som man är utomlands.

    I Annonssamarbete med Strandbaden  Jag är nyss hemkommen i från ett dygn på Strandbaden där mitt uppdrag har varit att fota snygga bilder för socialamedier. Jag har mängder av bilder inladdade i min dator, och jag har satt ihop massa fina bilder som jag hoppas skall vara till glädje för er med. För mig är det ett kärt nöje att få fota en sådan här vacker plats. Det tar tid att skapa vackra bilder, både på plats men även efteråt hemma vid datorn då bilderna skall redigeras. Ett oerhört roligt jobb, mina bilder blir som skatter för mig, som jag nu vill dela med er. Retreat Club är så mysigt.…

Translate »